Annalisa Stella

biologa nutrizionista

Sono una Biologa Nutrizionista e mi occupo di consulenze nutrizionali ed elaborazione di piani alimentari personalizzati. Sono laureata in Biologia Molecolare e Funzionale presso l’Università degli studi di Milano-Bicocca. Successivamente ho sostenuto l’esame di stato necessario per l’abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista e mi sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi sezione A (AA_067797).

Da sempre appassionata di alimentazione, ho deciso di proseguire gli studi frequentando un master in Alimentazione e Nutrizione Umana nel quale ho approfondito conoscenze di dietoterapia in diverse condizioni fisiologiche

Ho frequentato, inoltre, diversi corsi di approfondimento su varie tematiche: diete chetogeniche, alimentazione nelle patologie neurodegenerative, alimentazione per la fertilità,  dieta Low fodmaps,  gestione nutrizionale di psoriasi e dermatite,  gestione del blocco metabolico, percorsi nutrizionali in gravidanza, allattamento e prima infanzia, strategie alimentari nella cellulite, gestione nutrizionale alimentazione nelle malattie autoimmuni…

Attualmente lavoro in uno studio come nutrizionista (libera professionista) in continuo aggiornamento sull’affascinante e complesso mondo dell’alimentazione.